Anda sedang mencari ide resep bolu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pandan memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pandan:

1. Siapkan 100 gram tepung terigu
2. Siapkan 3 butir telur
3. Siapkan 1 sachet SKM
4. Gunakan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
5. Sediakan 3/4 sdt SP
6. Gunakan 3 sdm minyak goreng
7. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
8. Sediakan 1 sdt pasta pandan

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan:

1. Mixer telur, gula pasir, sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
2. Tambahkan skm dan pasta pandan, mixer lagi dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan vanili dan tepung terigu yg sudah diayak, mixer lagi hingga tercampur rata. Panaskan panci kukusan.
4. Masukkan minyak goreng, aduk dengan teknik balik.
5. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak/margarin. Hentakkan loyang agar udara yang terperangkap bisa keluar.
6. Kukus hingga matang ±15 menit, atau lakukan tes tusuk. Jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!