Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas:

1. Siapkan 1/4 Ayam
2. Siapkan Bumbu Halus
3. Siapkan 5 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Sediakan 1 buah cabe merah
6. Siapkan 4 buah cabe keriting merah
7. Ambil 3 buah cabai rawit
8. Sediakan 3 buah kemiri
9. Sediakan Sejumput ketumbar
10. Gunakan 1 ruas jahe
11. Gunakan Bumbu Pelengkap
12. Sediakan 3 lembar daun salam
13. Sediakan 1 batang serai
14. Gunakan 1 ruas lengkuas (aku skip karna gada,tp boleh bagi yg mau)
15. Gunakan Daun kemangi (selera)
16. Ambil Daun jeruk (selera)
17. Gunakan secukupnya Air
18. Siapkan Garam
19. Sediakan Gula merah
20. Sediakan Magic Lezat (aku jarang bgt bisa dibilang gapake micin)
21. Sediakan Royco untuk baluran ayam
22. Gunakan Jeruk nipis untuk baluran ayam

Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas:

1. Cuci bersih ayam,lalu kasih perasan jeruk nipis dan royco diamkan sebentar lalu goreng set matang dan suwir² sesuai selera,menunggu goreng haluskan bumbu halus diatas☝🏻
2. Panaskan wajan yg sudah berisi minyak lalu tumis bumbu halus yg td beserta daunsalam dan serai sampai layu harum,beri air secukupnya tunggu hingga mendidih
3. Lalu masukan ayam yg sudah di suwir,beri bumbu penyedap garam,gulamerah,magic lezat,serawung dan daun jeruk tunggu sampai air menyusut tes rasa,sajikan
4. Jadi dehhh 🥳

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!