Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi:

1. Siapkan 400 gr daging sapi
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Siapkan 2 butir putih telur
5. Sediakan 50 gr tapikoa
6. Siapkan 2 sdt garam
7. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu jamur
8. Gunakan 30 ml air es
9. Siapkan 1 sdt lada bubuk

Cara menyiapkan Bakso Sapi:

1. Potong kecil-kecil daging sapi dan blender sampai halus.
2. Goreng bawang merah dan bawang putih lalu giling sampai halus. Masukkan ke daging yang sudah diblender bersama bahan lainnya kecuali tepung tapioka. Blender lagi sampai halus dan tercampur.
3. Masukkan ke wadah hasil blendernya. Campur tepung tapioka dan aduk rata.
4. Rebus air sampai mendidih. Bentuk adonan bulat- bulat dan masukkan ke rebusan air yang sudah mendidih. Olesi tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket ketika membuat bulatan bakso. Tunggu sampai biji bakso mengapung di permukaan air itu tandanya bakso dah matang. Angkat bakso dan taruh di saringan agar airnya keluar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!