Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang:

1. Gunakan 500 gr ayam
2. Siapkan 10 lembar daun jeruk
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 1 buah cabe ijo besar yang diiris (boleh skip)
5. Gunakan 1 buah kecombrang
6. Siapkan Gula
7. Gunakan Garam
8. Ambil Kaldu jamur
9. Sediakan Bumbu Halus
10. Gunakan 10 buah cabe keriting
11. Ambil 5 buah cabe rawit merah
12. Ambil 6 buah bawang putih
13. Sediakan 1 sdt terasi
14. Gunakan Minyak

Cara menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang:

1. Rebus ayam selama kurang lebih 10 menit. Angkat, suwir-suwir.
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, masak hingga harum. Masukkan daun jeruk, cabe ijo, dan kecombrang.
3. Jika sudah harum, masukkan ayam suwir. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan gula dan kaldu bubuk, beri perasan 1 buah jeruk nipis. Aduk, matikan api.
5. Tambahkan garam, koreksi rasa. Selamat mencoba ya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!