Lagi mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan buah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Buah memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asinan Buah:

1. Siapkan 1 bh nanas
2. Siapkan 8 bh bengkuang (kecil-kecil)
3. Gunakan 3 timun
4. Sediakan Bumbu kuah
5. Sediakan Cabe merah kriting
6. Sediakan Cabe rawit
7. Sediakan Terasi (bakar, haluskan)
8. Gunakan 150 gr gula merah (1 1/2 blok)
9. Ambil 200 gr gula pasir (kurleb 15 sdm)
10. Gunakan 4 sdm cuka
11. Ambil 1 2/2 ltr air
12. Ambil 1 1/2 sdm garam

Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari. Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah:

1. Cuci bersih nanas, bengkuang dan timun. Potong-potong sesuai selera, cuci lagi lalu tiriskan (agar tak ada air)
2. Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga matang, lalu blend hingga halus
3. Siapkan bahan-bahan kuah, jangan lupa bakar dulu terasinya lalu haluskan
4. Tuangkan air ke dalam panci, larutkan dengan gula merah dan gula pasir hingga mendidih
5. Setelah larut lalu di saring
6. Panaskan lagi dengan api paling, tuangkan cabe yang sudah di blend, masukan garam, terasi dan cuka. Aduk tes rasa, biarkan selama 20 menit
7. Matikan kompor lalu diamkan hingga suhu ruang
8. Campurkan semua buah di wadah (wadah saya kecil jadi dibagi dua)
9. Jika kuah asinannya sudah dingin (suhu ruang), tuangkan pada buah.. dannnn asinan buah siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.

Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Home Easy Recipes Asinan Buah Bogor (Bogor Fruit Pickle) Recipe. Perfect and enjoyable for hot summer day! Lihat juga resep Asinan Buah enak lainnya. Resep Membuat Asinan Buah Khas Bogor Asli Segar - Harian Resep.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!