Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung labu kuning isi pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung labu kuning isi pisang coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung labu kuning isi pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung labu kuning isi pisang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung labu kuning isi pisang coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Labu Kuning Isi Pisang Coklat menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar Gulung Labu Kuning Isi Pisang Coklat:

1. Ambil Adonan Kulit:
2. Gunakan 130 g labu kuning kukus
3. Siapkan 160 g tepung terigu protein rendah
4. Siapkan 350 ml susu cair (susu bubuk 1 bks dilarutkan air)
5. Ambil 1 butir telur
6. Ambil 1 bks vanilli
7. Ambil 3 sdm gula pasir
8. Gunakan 1/4 sdt garam halus
9. Gunakan 3 sdm minyak goreng / margarin cair
10. Ambil Bahan Isian:
11. Sediakan 1 buah pisang raja
12. Ambil Secukupnya meises

Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Labu Kuning Isi Pisang Coklat:

1. Campurkan tepung terigu, vanilli, garam dan gula pasir. Aduk sambil masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk sampai merata.
2. Masukkan labu kuning kukus yang sudah dihaluskan/diblender. Aduk lagi. Kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Ambil adonan pakai sendok sayur sebanyak 2 sendok. Tuangkan ke teflon lalu ratanya dengan menggoyangkan teflon.
4. Jika bagian tengah mulai melembung, tanda kulit akan matang. Goyangkan teflon, jika lepas makan kulit bisa diangkat. Lakukan sampai adonan habis
5. Siapkan isian dengan memotong pisang secara memanjang. Balik kulit dadar (sisi yang bersentuhan dengan teflon ada di dalam) lalu masukkan pisang dan meises.
6. Lipat dadar dan gulung. Usahakan hati-hati dan rapi agar kulit tidak sobek.
7. Tata dipiring. Siap disajikan…. Bisa disantap dengan susu kental manis coklat. Selamat mencoba! 😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung labu kuning isi pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!