Anda sedang mencari inspirasi resep kaldu bubuk udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu bubuk udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu bubuk udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kaldu bubuk udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaldu bubuk udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kaldu Bubuk Udang menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kaldu Bubuk Udang:

1. Gunakan Kulit dan kepala udang (sy: dari 1/2 kg udang)
2. Siapkan 3 siung bawang putih
3. Ambil 1/4 sdt garam
4. Siapkan 1/2 sdm gula pasir

Cara membuat Kaldu Bubuk Udang:

1. Cuci bersih kepala dan kulit udang. Tiriskan.
2. Sangrai kepala dan kulit udang serta bawang putih cincang hingga kering dan ringan. Angkat. Lalu blender atau chopper hingga halus.
3. Sangrai kembali hingga benar2 kering. Angkat. Blender lagi sangrai lagi sampai kering ring 😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaldu bubuk udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!