Anda sedang mencari ide resep tumis kangkung udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kangkung Udang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kangkung Udang:

1. Sediakan 125 g Udang segar
2. Sediakan 1/2 ikat kangkung
3. Ambil 3 siung bawang merah
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Sediakan 5 buah cabai merah
6. Gunakan 1 buah tomat kecil
7. Sediakan Lengkuas
8. Sediakan Daun salam
9. Ambil Garam, gula, kecap manis, saus tiram

Cara menyiapkan Tumis Kangkung Udang:

1. Kupas kepala dan ekor udang. Kemudian potong potong kangkung
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan tomat. Masukkan bumbu irisan ke dalam wajan beserta daun salam. Tumis hingga harum
3. Setelah bumbu matang dan harum, masukkan udang, masak hingga matang. Kemudian masukkan kangkung. Masak hingga kangkung layu. Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Koreksi rasa. Matikan kompor. Siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!