Sedang mencari ide resep sup bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bola udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup bola udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup bola udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bola Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Bola Udang:

1. Gunakan 2 siung bawang putih
2. Ambil 2 siung bawang merah
3. Gunakan 1 buah wortel (potong)
4. Ambil 1/4 buah kol ukuran besar
5. Siapkan 1 potong soun (remukkan, rendam di air panas)
6. Siapkan 1 batang daun bawang + seledri (cincang)
7. Ambil secukupnya Garam, lada, penyedap
8. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
9. Sediakan Bola udang :
10. Gunakan 8 buah udang ukuran sedang
11. Gunakan 1 butir telur
12. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
13. Ambil secukupnya Garam, lada

Cara membuat Sup Bola Udang:

1. Tumis duo bawang cincang hingga harum. Sisihkan
2. Rendam soun dengan air panas hingga lunak. Tiriskan. Sisihkan.
3. Haluskan udang, campur dengan semua bahan Bola Udang. Aduk merata.
4. Didihkan air yang sudah diberi jahe geprek. Bentuk bola udang dengan menggunakan 2 buah sendok. Masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung (tanda bola udang sudah matang)
5. Masukkan wortel dan kol ke dalam panci yang berisi bola udang. Tunggu hingga wortel dan kol lunak.
6. Masukkan duo bawang yang sudah ditumis
7. Tambahkan garam, lada, penyedap. Koreksi rasa.
8. Masukkan soun dan daun bawang.
9. Matikan api. Jadi deh👌Selamat mencoba😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Bola Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!