Lagi mencari ide resep bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Udang memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Udang:

1. Gunakan 200 gr udang, haluskan
2. Gunakan 50 gr ayam Fillet, Haluskan
3. Sediakan 1 buah putih telur
4. Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng
5. Ambil 1 tangkai daun bawang
6. Ambil 4-5 sdm tapioka
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk
9. Ambil 1/2 sdt gula pasir
10. Gunakan secukupnya Air es

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Udang:

1. Campur semua bahan, kecuali tapioka, menggunakan food processor (sy pake blender).Lalu masukan tapioka Aduk rata.
2. Didihkan air. Bentuk bulat2 adonan dengan cara mengepal2kan tangan, dibantu sendok untuk membulatkannya. Lalu masukan dalam air mendidih.masak hingga bakso mengapung tanda sudah cukup matang.
3. Masukan bakso yg sudah matang td kedalam air es sebentar saja.lalu tiriskan. Awet dlm freezer jika untuk stok amunisi makanan ya 😁. Kalau sy langsung dibikin sop bakso udang.siap sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!