Bagaimana Menyiapkan Tongseng daging sapi Anti Gagal

Flora Lindsey   03/10/2020 10:34

Tongseng daging sapi
Tongseng daging sapi

Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:
  1. Sediakan 250 gram daging sapi
  2. Sediakan secukupnya sayur kol
  3. Siapkan 1 buah tomat
  4. Gunakan Daun bawang dan seledri
  5. Ambil 5 cabai rawit merah
  6. Sediakan 5 cabai rawit hijau
  7. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Sediakan 1 sachet kecap manis
  11. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
  12. Sediakan 1 bungkus santan instan (me: sasa)
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Ambil secukupnya Air
  16. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  17. Gunakan Bumbu halus:
  18. Siapkan 8 siung bawang merah
  19. Sediakan 4 siung bawang putih
  20. Siapkan 1 ruas jahe
  21. Gunakan 2 ruas kunyit
  22. Ambil 1/2 sdt merica
  23. Siapkan 1/2 sdt ketumbar

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.

Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi:
  1. Cuci daging sapi, rebus hingga empuk. Lalu iris-iris sesuai selera.
  2. Haluskan merica, ketumbar, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih. Lalu cuci dan iris kol, tomat, daun bawang dan seledri.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan jg sereh, lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan daging sapi aduk hingga tercampur tambahkan air secukupnya dan cabai rawit.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan santan instan yg sudah dicampur dengan 3 gelas air bersih. Aduk terus hingga mendidih supaya santan tidak pecah.
  5. Masukkan kol, tomat, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Koreksi rasa.
  6. Masak hingga kol layu, sajikan💕

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved