Sedang mencari inspirasi resep acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Kuning menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Kuning:
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 3 buah Timun
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Acar Kuning:
- Siapkan bahan dan bumbu. Kupas wortel,lalu cuci dg timun. Iris wortel dan timun memanjang spt korek api. Bumbu haluskan
- Panaskan penggorengan/teplon, beri sedikit minyak goreng(1 sdt), tumis bumbu yg sdh dihaluskan
- Setelah tumisan bumbu wangi, tambahkan irisan wortel, aduk sambil dimasak sekitar 3 menit
- Jk wortel sdh layu, tambahkan irisan timun, garam,gula. Tunggu sekitar 2 menit.
- Cek rasa, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
