Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam blender yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam blender yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam blender sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam blender menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Ayam blender:

1. Siapkan 1/2 kg Daging Ayam (tanpa kulit, tanpa tulang, tanpa urat)
2. Gunakan 5 siung Baput
3. Siapkan 2 butir telur
4. Siapkan 2 sdm garam
5. Siapkan 1 sc royco sapi
6. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
7. Sediakan 2 sdm kecap manis
8. Sediakan 1 sdt baking powder
9. Ambil Secukupnya bawang goreng
10. Siapkan Secukupnya seledri
11. Ambil Air es (untuk memblender)
12. Siapkan 300 gram tepung sagu
13. Ambil 100 gram tepung tapioka

Cara menyiapkan Bakso Ayam blender:

1. Campur semua bahan kecuali tepung sagu dan tapioka, lalu di aduk merata, kemudian di blender sedikit demi sedikit dengan menambahkan air es secukupnya.
2. Setelah semua tercampur halus, Masukkan adonan ayam ke dalam mangkuk lalu tambahkan semua tepung. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk sampai adonan lembut.
3. Setelah adonan tercampur rata dan lembut, kemudian bentuk adonan dengan cara di pincit antara jari jempol dan telunjuk lalu di ambil pakai ujung sendok kemudian masukkan ke air yg sebelumnya sudah mendidih. Rebus sampai semua bakso mengapung lalu angkat dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam blender yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!