Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Komplit memakai 40 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Komplit:

1. Sediakan 2 cup beras
2. Ambil 2 btg sereh
3. Siapkan 1 ruas lengkuas
4. Ambil 2 lmbr daun salam
5. Ambil 65 ml santan instan
6. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
7. Gunakan Secukupnya air
8. Siapkan Telur Balado :
9. Gunakan 8 butir telur rebus
10. Siapkan 4 buah bawang merah
11. Ambil 3 buah bawang putih
12. Ambil 1/2 buah tomat merah
13. Ambil 100 gr cabe keriting merah
14. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
15. Siapkan Orek tempe :
16. Gunakan 1 papan tempe
17. Sediakan 3 buah bawang merah
18. Sediakan 2 buah bawang putih
19. Ambil 1/2 buh tomat, iris
20. Gunakan 3 lembar daun jeruk
21. Gunakan Secukupnya garam gula pasir
22. Gunakan Secukupnya air dan kecap manis
23. Siapkan Bihun Goreng Kecap :
24. Ambil 1/2 bihun jagung, rebus
25. Siapkan 2 buah bawang merah, iris
26. Ambil 1 buah bawang putih, cincang
27. Ambil 1 buah wortel, potong korek api
28. Gunakan 50 gr kol, iris
29. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa
30. Gunakan 1 sdm saus tiram
31. Sediakan 3 sdm kecap manis
32. Siapkan 1 batang daun bawang
33. Gunakan 1 batang seledri
34. Ambil Sambal Kacang :
35. Ambil 100 gr kacang tanah
36. Siapkan 100 gr cabe keriting merah
37. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (pedas sesuai selera?
38. Sediakan 2 buah bawang putih
39. Ambil Secukupnya air (kekentalan disesuaikan)
40. Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap

Cara membuat Nasi Uduk Komplit:

1. Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
2. Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
3. Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
4. Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
5. Sambal Kacang 👉🏻 goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
6. Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!