Lagi mencari inspirasi resep udang saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saos telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saos Telur Asin memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saos Telur Asin:

1. Ambil 250 gram udang
2. Sediakan 1 bungkus Tepung Kobe Super Crispy Kentucky
3. Siapkan secukupnya Air
4. Gunakan Minyak goreng
5. Ambil 2 sdm Margarin
6. Sediakan 1 sdm Gula pasir
7. Ambil 1 sdt Himalaya salt
8. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
9. Gunakan Bahan Saos
10. Sediakan 2 butir Telur Asin
11. Siapkan 150 ml Air
12. Gunakan 1 bungkus Santan Kara (65 ml)
13. Ambil Bahan Iris dan cincang
14. Siapkan 3 siung Bawang Putih
15. Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
16. Sediakan 1 buah Cabe Merah
17. Siapkan 1 buah Cabe Hijau
18. Sediakan 3 batang Daun Bawang

Cara menyiapkan Udang Saos Telur Asin:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
2. Bersihkan udang. Belah tengahnya. Siapkan mangkok masukkan tepung Kobe dan air secukupnya jgn terlalu encer dan jgn juga terlalu kental. Masukkan udang aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng udang sampe kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4. Siapkan bahan iris. Bersihkan dan iris, cincang bawang putih. Siapkan juga telur asin nya.
5. Kemudian ambil kuning telurnya campur dengan santan Kara dan air. Aduk hingga rata dan tercampur semua.
6. Tumis bawang putih sampe harum menggunakan margarin. Disusul dengan bawang Bombay. Kemudian masukkan larutan saos nya.
7. Aduk lalu masukkan garam, gula dan Lada bubuk. Kemudian masukkan udang. Aduk rata.
8. Sampe mendidih dan air menyusut, masukkan cabe merah dan hijau disusul daun bawang. Jangan lupa cek rasa.
9. Setelah matang. Siap disajikan. Selamat mencoba 💖💖

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saos Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!