Sedang mencari inspirasi resep magelangan udang pedas rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal magelangan udang pedas rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari magelangan udang pedas rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan magelangan udang pedas rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan magelangan udang pedas rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Magelangan Udang Pedas rumahan menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Magelangan Udang Pedas rumahan:
Gunakan 1/4 kg udang segar,kupas kulitnya(sesuai selera)
Ambil 25 buah cabe rawit,haluskan (sesuai selera)
Sediakan 1 siung bawang putih,haluskan
Sediakan 2 siung bawang merah,iris tipis
Sediakan 1 sdm kecap manis
Siapkan Seruas jari kunyit,haluskan
Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Ambil 1/4 sdt penyedap rasa,boleh di skipp
Sediakan 1/2 sdm garam
Cara membuat Magelangan Udang Pedas rumahan:
Siapkan semua bumbu yang dihaluskan,rebus mie instan jangan sampai terlalu medok (biarkan kenyal),tiriskan
Dalam wajan,panaskan minyak goreng,masukan bawang merah sampai beraroma wangi,masukan cabe,kunyit dan bawang putih yang dihaluskan,sambil diaduk-aduk sampai sedikit garing
Masukan semua bumbu mie instan kedalam tumisan,masukan udang aduk-aduk sampai udang berubah warna merah
Kedalam tumisan,masukan nasi beserta mie secara bersamaan aduk-aduk sampai merata,tambahkan kecap manis,garam halus dan penyedap rasa,aduk-aduk lagi sampai merata
Koreksi rasa,lalu hidangkan selagi panas. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan magelangan udang pedas rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!