Anda sedang mencari ide resep bolu pandan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bolu kukus pandan isi pisang ambon. Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pandan kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pandan kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pandan Kukus memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pandan Kukus:

1. Sediakan 150 gram Terigu
2. Sediakan 4 butir Telur
3. Ambil 200 gram Gula Putih
4. Siapkan 1 bungkus santan instan yg kecil (65gram), saya pakai ka**
5. Ambil 2 sdm penuh susu bubuk putih
6. Ambil 1 saset SKM putih
7. Gunakan 150 ml minyak sayur
8. Gunakan 1 sdt emulsifer (Ovalet, tbm, sp)
9. Sediakan secukupnya Pasta pandan, warna merah secukupnya
10. Sediakan 1 sdt baking powder (boleh di skip)

Untuk warna hijau bisa menggunakan pandan, daun suji atau pasta pandan. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik Angkat dan dinginkan. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu.

Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Kukus:

1. Mixer gula, telur dan emulsifer dengan kecepatan maksimal hingga adonan putih berjejak
2. Tambahkan susu bubuk, baking powder, terigu, SKM, dan santan, mixer kembali dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata. Matikan mixer.
3. Tambahkan minyak sayur, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan sekitar 1/4 sisihkan dan beri pewarna makanan merah (adonan b), sisanya 3/4 jati adonan a
5. Adonan a diberi pasta pandan secukupnya aduk hingga rata. Kemudian tuang ke dalam loyang yg sdh diolesin mentega dan ditabur sedikit terigu agar bolu tidak lengket saat dikeluarkan nanti.
6. Kukus selama 15 menit pada kukusan yg sudah dipanasi sebelumnya. Setelah 15 menit masukkan adonan b di atasnya.. Kemudian kukus lagi hingga 40 menit dengan api sedang.
7. Utk pengecekan bolu sudah matang bisa lakukan tes tusuk. Setelah matang bolu siap diangkat, potong jika sdh hangat. Selamat mencoba…
8. NB: - jgn lupa tutup kukusan dibungkus kain agar uap tidak jatuh ke bolu. Warna boleh diganti dgn warna yg lain sesuai selera, boleh juga hanya menggunakan 1 warna

Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Membuat bolu memang tidak terlalu sulit kita dapat membuat bolu dengan cara dipanggang atau dikukus. Bolu pandan biasanya berwarna hijau dan memiliki aroma khas pandan. Cara Membuat Sajian Roti Kukus Pandan : Yang perlu dilakukan ialah mengocok bahan seperti telur, gula, sp hingga putih. AQ kalau bikin bolu kukus pandan slalu kempis pas di angkt,apa krna pke santan ya.mohon tips.nya donk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!