Sedang mencari ide resep tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Bakso menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Bakso:

1. Gunakan 250 gr danging sapi giling
2. Ambil 400 gr tepung tapioka sagu tani
3. Gunakan garam dan 1 sct royco sapi
4. Siapkan 1/2 sct ladaku
5. Sediakan 1 bks bawang putih bubuk
6. Siapkan 4 siung bawang putih dan merah yang sudah di goreng tipis
7. Siapkan secukupnya es batu
8. Gunakan 1 telur ayam
9. Sediakan 20 bj tahu pong

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso:

1. Masukan gilingan daging,telur,bawang merah dan putih goreng,bawang putih bubuk,ladaku,garam/royco sapi masukan dalam blender khusus penggilingan daging
2. Apabila sudah tercampur rata masukan tepung sedikit demi sedikit dan es batu yg sudah di hancurkan(smpai kecil) giling lagi
3. Hasilkan adonan yang tidak basah/lengket atau terlalu kering, apabila terlalu kering bisa di giling lagi dengan menambahkan es batu, apabila terlalu encer/basah bisa ditambah tepung sedikit
4. Bagi 2 tahu pong, masukan adonan
5. Kukus / Rebus adonan kurang lebih 20-30 menit

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!