Lagi mencari inspirasi resep kari udang telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari udang telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari udang telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari udang telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari udang telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari Udang Telur Asin memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Udang Telur Asin:
- Siapkan 300 gr udang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
- Ambil Segenggam daun kari (3 tangkai)
- Gunakan 2 kuning telur asin, haluskan
- Gunakan 1 sdm margarin
Langkah-langkah membuat Kari Udang Telur Asin:
- Marinasi udang dengan garam, lada, maizena. Diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dengan 1 sdm margarin sampai kecoklatan. Angkat.
- Tumis bawang putih dan cabai. Masukkan daun kari. Lalu masukkan kuning telur asin. Masak sampai berbuih.
- Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai semua bumbu meresap dan matang. Lalu sajikan saat masih panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Udang Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
