Resep Cah Kangkung Udang Rebon yang Menggugah Selera

Laura Warren   29/07/2020 08:30

Cah Kangkung Udang Rebon
Cah Kangkung Udang Rebon

Lagi mencari ide resep cah kangkung udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung udang rebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah kangkung udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah kangkung udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Kangkung Udang Rebon memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cah Kangkung Udang Rebon:
  1. Gunakan 1 ikat kangkung
  2. Siapkan 3 sdm udang rebon
  3. Siapkan 1 sdm saos tiram
  4. Sediakan 1/2 Kaldu jamur
  5. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan Sejumput lada putih bubuk
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  9. Sediakan Bumbu iris :
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 butir bawang merah
  12. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  13. Gunakan 1 buah tomat merah besar
  14. Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cah Kangkung Udang Rebon:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
  2. Cuci bersih kangkung kemudian siangi, atau potong-potong. Beri garam dan remas-remas hingga garam rata.
  3. Cuci bersih dan seduh udang rebon dengan air panas selama 10 menit, bilas dan tiriskan.
  4. Potong tomat menjadi 4 bagian, serta iris tipis bawang putih dan bawang merah.
  5. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  6. Masukkan udang rebon, masak hingga udang matang
  7. Tambahkan gula, merica bubuk dan saos tiram, aduk rata
  8. Masukkan tomat, aduk sebentar hingga tomat agak layu
  9. Masukkan kangkung, tambahkan sedikit air, masak hingga kangkung matang. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Kangkung Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved