Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung teri medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah kangkung teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cah kalian teri medan adalah hidangan yang popular di restoran-restoran China. Unsur saur tiramnya menjadi salah satu penanda bahwa hidangan ini merupakan adaptasi dari masakan China. Jika Anda ingin mencoba masakan kuliner satu ini tidak perlu jauh-jauh ke China atau Medan karena Anda bisa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah kangkung teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah kangkung teri medan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah kangkung teri medan:

1. Siapkan 3 ikat Kangkung
2. Ambil Teri Medan sesuai selera kalo saya 1/4 kg saya bagi 3
3. Ambil 1 siung bawang Bombay ukuran sedang
4. Ambil 1 siung bawang putih yang agak Besar
5. Siapkan 3 buah cabai merah
6. Siapkan 1/2 potong tomat ukuran sedang
7. Sediakan 1 ruas jari sereh
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Sediakan Sejumput lada bubuk
10. Gunakan Sejumput Garam
11. Ambil 2 sendok teh kaldu jamur
12. Siapkan 1 sendok teh saus tiram, saya pakai yang merk Maggi

Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer. Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Misalnya untuk kesehatan mata, mengatasi anemia, merawat kulit, hingga mencegah penuaan. Iris tipis dan goreng kering - Bawang goreng - Teri medan goreng.

Langkah-langkah membuat Cah kangkung teri medan:

1. Siangi kangkung, boleh pakai batang nya atau daunya saja sesuai selera ya moms. Kalau saya batangnya saya masukkan juga.
2. Potong potong bumbu masakan seperti bawang bombay, bawang putih, cabai merah, serta tomat. Untuk cabai nya saya memotongnya dengan cara di potong dua setelah itu di belah dua lagi dan untuk tomatnya 1/2 buah tomat saya potong lagi menjadi dua setelah itu di potong lagi menjadi dua bagian lagi.
3. Untuk lengkuasnya saya geprek dahulu setelah itu di potong potong
4. Selanjutnya masukkan minyak goreng, kurang lebih 1 sendok makan. Setelah itu tumis bahan bahan yang sudah di potong potong tadi kecuali bawang putih setelah di aduk aduk dan di rasa sudah agak harum baru masukkan bawang putihnya setelah itu di aduk kembali sampai tercium bau matang bumbu
5. Setelah bumbu matang, masukkan teri medannya oseng oseng kembali jika di rasa teri sudah mau matang masukkan kangkung sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk.
6. Jika kangkung sudah layu dan mendekati matang, kita tambahkan bumbu masakan seperti kaldu jamur, lada, saus tiram dan yang terakhir garam sambil di tambahkan air matang sedikit ya moms sambil di aduk sampai air mendidih dan kangkung sudah layu, matang dan tercium bau harum bumbu matikan kompor dan cah kangkung siap di hidangkan
7. Makan selagi hangat akan lebih nikmat moms, selamat mencoba😉

Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Masukkan garam dan merica bubuk secukupnya. Kemudian, masukkan teri yang sudah digoreng, aduk perlahan semua bahan. Cah Kangkung Belacan sangat populer dihidangkan di chinese restauran, seafood restauran untuk melengkapi sajian Kepiting Asam Manis. Tip penting: Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah kangkung teri medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!