Resep Tongseng Sapi, Enak

Mason Lucas   26/09/2020 18:03

Tongseng Sapi
Tongseng Sapi

Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:
  1. Gunakan 300 gr daging sapi
  2. Ambil 6-10 buah cabe rawit
  3. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang
  4. Sediakan 1 buah tomat, rajang kasar
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Gunakan 3 lembar daun salam 1 batang serai, geprek
  7. Sediakan 500 ml air kuah rebusan daging
  8. Gunakan 4-6 sdm kecap manis atau sesuai selera
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 ruas jahe

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk.

Cara membuat Tongseng Sapi:
  1. Rebus daging hingga airnya berbusa, lalu buang air dan cuci daging kembali
  2. Rebus daging dengan 700-1000 ml air untuk yang kedua kalinya, tambahkan 1 sdt garam hingga daging empuk, matikan api dan ambil air rebusan sekitar 500 ml untuk kuah tongseng, sisihkan
  3. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum, masukkan daging, aduk rata. ⁣
  4. Masukkan air rebusan daging, kaldu bubuk dan merica bubuk (optional). Masak hingga mendidih
  5. Tambahkan kecap manis, biarkan hingga meresap ke dalam daging
  6. Terakhir Masukkan kol, daun bawang serta cabe rawit, masak sebentar hingga sayuran sedikit lunak, jangan lupa koreksi rasa. - Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng…yummy…😍

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved