Sedang mencari ide resep bothok tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok tahu udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bothok tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bothok tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bothok Tahu Udang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bothok Tahu Udang:

1. Sediakan 5 kotak tahu kecil
2. Sediakan 250 gram udang
3. Sediakan kelapa muda parut
4. Siapkan daun pisang +tusukan
5. Sediakan bumbu halus ::
6. Siapkan 6 siung bawang merah
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 1/2 ruas jari kencur
9. Ambil 1 ruas jari kunyit (saya skip anak2 tidak suka)
10. Ambil 3 kemiri
11. Siapkan 1 sdt ketumbar
12. Ambil opsional cabe rawit
13. Sediakan tomat 1 buah(buang biji)
14. Gunakan gula 1 sdm, garam 1sdm
15. Siapkan bumbu tambahan ::
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk
17. Sediakan laos geprek
18. Sediakan iris daun bawang
19. Sediakan cabe hijau + ale

Lain waktu jangan lupa mencoba Pepes Tahu Udang sebagai alternatif resep udang yang seru! Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi). Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll.

Cara menyiapkan Bothok Tahu Udang:

1. Tahu rendam air panas (biar kecut2nya hilang lalu haluskan), udang buang kepala dan kucuri dg air jeruk nipis agar tidak amis.
2. Daun pisang taruh diatas kukusan biar layu dan mudah dibentuk
3. Bumbu haluskan (saya ulek biar sedep), campur dg tahu+udang+kelapa mudah parut+irisan cabe hijau+ale+daun bawang iris, jangan lupa bahan tambahannya juga.
4. Tata diatas daun pisang, bungkus sedemikian rupa lalu sematkan lidi agar rapi. kukus 30 menit.
5. Angkat, sajikan.

Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Saat anda ingin mencoba membuat botok udang sendiri di rumah, pastinya anda harus mengetahui seperti apa resep botok udang ini. Lihat juga resep Bothok Lamtoro, Bothok enak lainnya. Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina, tahu, teri, udang atau bahkan larva tawon/lebah (dikenal sebagai bothok tawon).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bothok Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!