Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi! menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Sapi!:

1. Gunakan 500 gr daging sapi (me : khas dalam)
2. Siapkan 1 buah wortel (iris tipis)
3. Gunakan 1/4 buah kol (iris tipis)
4. Ambil 1 batang daun bawang (iris)
5. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
6. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tebal)
7. Ambil 8 buah tomat hijau (potong 4)
8. Gunakan 400-500 ml air kaldu daging
9. Gunakan Bumbu Halus
10. Gunakan 6 siung bawang merah
11. Ambil 4 siung bawang merah
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Siapkan 1 ruas lengkuas
15. Siapkan 4 butir kemiri
16. Ambil Bumbu Cemplung
17. Gunakan 1 batang sereh
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk
19. Sediakan 3 lembar daun salam
20. Ambil Bumbu lainnya
21. Siapkan Secukupnya garam
22. Sediakan secukupnya kaldu jamur
23. Sediakan secukupnya lada bubuk
24. Siapkan 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi!:

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong-potong kecil.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung tumis hingga berubah kecoklatan. Tambahkan kaldu daging hingga mendidih.
4. Masilkan bawan merah, wortel, tomat dan daging. Masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan kecap manis, garam, lada, kol.
5. Masak hingga kol layu. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!