Anda sedang mencari ide resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning timun wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning timun wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning timun wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Kuning Timun Wortel menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel:

1. Ambil 2 buah timun
2. Siapkan 4 buah wortel (ukuran kecil)
3. Ambil 3 buah Cabai keriting
4. Sediakan 2 buah cabe rawit merah
5. Gunakan Garam
6. Gunakan Gula
7. Ambil Lada
8. Siapkan Penyedap rasa
9. Gunakan Serai
10. Siapkan Daun jeruk
11. Siapkan Daun salam
12. Gunakan Bumbu Halus
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Siapkan 5 siung bawang merah
15. Gunakan 2 buah kemiri
16. Gunakan 2-3 sdt Kunyit bubuk

Cara membuat Acar Kuning Timun Wortel:

1. Cuci bersih timun dan wortel lalu potong timun dan wortel menjadi potongan korek api. Ukuran bisa di sesuaikan dengan selera ya.
2. Buat bumbu halus, lalu tumis dan masukan serai, daun salam, serta daun jeruk dan tumis hingga matang atau harum.
3. Tambahkan air secukupnya lalu masukan garam, gula, lada dan penyedap rasa, aduk hingga rata dan icip rasa, bila terasa ada yg kurang bisa di sesuaikan lagi hingga rasanya pas.
4. Masukkan wortel dan aduk sebentar. Biar wortelnya cepat matang bisa di tutup sebentar. Jika sudah masukan timun dan aduk hingga merata dan matang. Siap disajikan deh😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning timun wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!