Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung ala chinese resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung ala chinese resto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung ala chinese resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kangkung ala chinese resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kangkung ala chinese resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Kangkung ala Chinese Resto memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kangkung ala Chinese Resto:

1. Siapkan 1/2 ikat kangkung segar
2. Ambil 5 butir bawang putih (cincang)
3. Gunakan 2 buah cabai merah keriting
4. Ambil 4 buah cabai rawit merah
5. Ambil 2 sdm saus tiram (saya pakai saori)
6. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
7. Gunakan secukupnya Air

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kangkung ala Chinese Resto:

1. Siapkan bahan dan bumbu. Cincang bawang putih sampai halus, dan potong cabai.
2. Cuci bersih kangkung lalu petik, pisahkan daun dan batang. Batang dipotong jadi 3 bagian lalu rebus di air mendidih sekitar 3menit.
3. Tiriskan rebusan batang lalu siram dengan air dingin (tujuannya agar mendapat warna segar kehijauan)
4. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan dan cabe. Tambahkan saus tiram 2sdm.
5. Tambah air kira2 100ml, lalu masukkan semua kangkung. Tambah seasoning gula pasir koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung ala chinese resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!