Anda sedang mencari inspirasi resep #tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #tongseng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #TONGSENG SAPI menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #TONGSENG SAPI:

1. Ambil 500 gr daging sapi tetelan/daging sop
2. Sediakan 700 ml air kaldu rebusan daging
3. Sediakan 1 bks santan instan @65ml
4. Sediakan 1 batang sereh memarkan
5. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
6. Sediakan 3 butir cengkeh
7. Ambil 3 lembar daun jeruk
8. Gunakan 5 lembar daun kol rajang kasar
9. Gunakan 5 buah cabe rawit merah utuh
10. Gunakan 5 sdm kecap manis
11. Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
12. Ambil 1 sendok sayur minyak goreng
13. Sediakan secukupnya Garam
14. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
15. Siapkan Bumbu halus :
16. Ambil 5 butir bawang merah
17. Ambil 3 siung bawang putih
18. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
19. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
20. Ambil 1 ruas jari kunyit
21. Ambil 1 ruas jari jahe
22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
23. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan #TONGSENG SAPI:

1. Rebus daging hingga empuk (me presto biar cepet he) angkat tiriskan, ambil kaldu rebusan daging nya sebnyk 700ml sambil di saring ya.
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, sereh lengkuas dan cengkeh tumis hingga bumbu aga kering dengan api sedang.
3. Masukkan daging aduk rata lalu tuangi air kaldu masak hingga mendidih, masukkan santan aduk rata lalu masukkan kol dan cabe utuh (cabenya boleh di iris ya) masak hingga kol layu.
4. Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk aduk rata cicipi rasa, matikan api lalu masukkan daun bawang, sajikan dengan taburan bawang goreng. Bisa di tambahkan potongan tomat bila suka. (Me lg gak punya tomat)
5. Note: ini sengaja dibikin agak bnyk kuahnya ya anak2 suka yg bnyk kuahnya. Jika ingin lebih kental kurangi takaran air kaldunya. Kol dan cabe utuh jg opsional ya bisa di tambahin atau di kurangi… selamat mencobaa…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #TONGSENG SAPI yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!