Cara Gampang Menyiapkan Bika ambon Medan simple, Menggugah Selera

Caroline Buchanan   19/06/2020 20:43

Bika ambon Medan simple
Bika ambon Medan simple

Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon medan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon medan simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

cara buat bika ambon teflon, resep bika ambon medan, cara buat bika ambon sederhana, kreasi aa anto. DISUBSCRIBE YA BILA INGIN MENGIKUTI RESEP SELANJUTNYA. Pasti langsung kebayang Oleh Oleh Medan Sekarang kamu bisa buat sendiri Yuk diikuti terus Maaf ya, di video ada nga terekam saat memasukkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon medan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon medan simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon medan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika ambon Medan simple menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika ambon Medan simple:
  1. Gunakan 4 butir telur
  2. Gunakan 2 sachet sunkara kecil
  3. Sediakan 1 gelas air
  4. Siapkan 10 lmbr daun jerul
  5. Ambil 3 btg sereh
  6. Gunakan 2 lmbr daun pandan
  7. Sediakan 50 gr mentega
  8. Gunakan 125 gr gula
  9. Gunakan 100 gr tapioka
  10. Siapkan 100 gr terigu
  11. Sediakan 1/2 sndk bubuk kunyit
  12. Sediakan Adonan biang :
  13. Ambil 1 sndk mkn ragi
  14. Sediakan 1 sndk mkn gula
  15. Sediakan 1/4 gelas air hangat

Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. Majapahit adalah pusat bika ambon di Medan. Baik turis maupun orang Medan sendiri yang mencari oleh-oleh khas ini akan mengantri membeli berkotak-kotak bika ambon untuk dibawa pergi atau pulang. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon Medan simple:
  1. Buat adonan biang dulu campur ragi air dan gula aduk diamkan hingga mengembang
  2. Rebus santan dan masukkan daun jeruk daun pandan dan sereh lalu dinginkan
  3. Kocok telur dan gula tdk perlu pakai mixer cukup sanpai gula larut
  4. Masukkan terigu dan tapioka ke adonan telur aduk rata lalu masukkan santan aduk lg masukkan adonan biang dan terakhir nentega yg sdh dilelehkan dan bubuk kunyit aduk rata lalu tutup dgn serbet
  5. Setlh 30 mnt tuang ke cetakan segi 4 yg sdh di bri kertas roti dan dioles mentega
  6. Oven sekitar 25 - 30 mnt setlh adonan bika keliatan pecah matikan kompor dan potong setlh dingin

Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon medan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved