Lagi mencari ide resep nasi uduk pulen dan wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk pulen dan wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk pulen dan wangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk pulen dan wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk pulen dan wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Pulen dan Wangi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk Pulen dan Wangi:

1. Gunakan 1,5 cup beras
2. Siapkan 150 ml santan kental
3. Sediakan 1 btg sereh, geprek
4. Ambil 3 lbr daun salam
5. Gunakan 2 siung bwg merah, iris
6. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
7. Gunakan 1 lbr daun pandan, ikat simpul
8. Ambil 3/4 sdt garam
9. Gunakan 2 sdm margarin
10. Ambil Bawang goreng
11. Siapkan Kering Tempe (lihat resep)
12. Ambil Telur, iris tipis
13. Sediakan Ayam Bumbu Bali (lihat resep)

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Pulen dan Wangi:

1. Siapkan bahan. Tumis bawang merah dengan 1sdm mentega.
2. Masukkan beras, bumbu yang telah ditumis, sereh, daun salam, 1sdm margarin dan daun pandan. #Pemberian santan sesuai dengan ukuran nasi ya, sama halnya ketika memasak di rice cooker. Tambahkan garam. Aduk sesekali sampai air asat/habis. Selanjutnya ini disebut nasi karon. Langkah ini dinamakan ngaron.
3. Siapkan soblok/dandang yang telah berisi air. Setelah air dalam soblok mendidih, masukkan nasi karon. Diamkan 25 menit. Sajikan bersama lauk pauk dan topping bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Pulen dan Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!