Sedang mencari inspirasi resep bika ambon pandan ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hari ini di awali dengan yang manis-manis. Bika Ambon Pandan Ekonomis BAHAN BIANG. Hai semua kali ni saya membuat bika ambon ekonomis anti gagal, bika ambon pandan ni enak dan serat nya bagus bikinnya juga mudah, aselinya hijaunya ga. #resepbikaambonekonomis#resepbikaambon#resepbikaambonpanci#resepbikaambonteflon Halo hari ini saya mau membuat bika ambon ekonomis tanpa mixer dan tanpa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon pandan ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon pandan ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bika ambon pandan ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika ambon pandan ekonomis memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika ambon pandan ekonomis:

1. Gunakan 350 ml santan
2. Sediakan Sejumput garam
3. Gunakan 1 lbr daun pandan
4. Siapkan Secukupnya pasta pandan
5. Ambil 3 btr telur
6. Ambil 180 gr gula pasir
7. Ambil 1 saset kental manis (40gr)
8. Gunakan 150 gr tepung tapioka / sagu
9. Sediakan 70 gr tepung terigu serbaguna
10. Gunakan 1 sdt ragi instan
11. Ambil 60 gr mentega, lelehkan

Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon pandan ekonomis:

1. Rebus santan bersama garam, pandan dan pasta pandan hingga mendidih. Diamkan hingga hangat. (bisa diganti santan kental instan yang dicampur dengan air pandan asli asal total takaran sama yaitu 350 ml)
2. Kocok lepas telur bersama gula hingga gula larut, kemudian tambahkan kental manis, aduk rata
3. Dalam wadah lain, campur tepung sagu, tepung terigu dan ragi, aduk rata. Tuang santan yang telah hangat sambil diaduk, aduk hingga menjadi adonan yang licin atau tidak bergerindil. Diamkan 15 menit.
4. Masukkan campuran telur,gula dan skm tadi. Tuang juga mentega leleh. Aduk rata hingga homogen. Tutup dengan apa saja,diamkan selama 1 jam (hingga muncul buih2)
5. Panaskan cetakan. Saya pakai cup alfo yang ditempatkan diatas teflon. Setelah cetakan benar2 panas, kecilkan apinya (sedikit lebih besar dari api lilin)
6. Aduk rata adonan, lalu tuang setinggi 3/4 dari cetakan. JANGAN DITUTUP ya.. biarkan terbuka
7. Tunggu hingga mengembang naik, dan muncul gelembung2 rata diseluruh permukaannya. Sekitar 15 menit pertama. Ingat biarkan terbuka ya..
8. Tunggu lagi hingga gelembung2 pecah, sehingga terbentuk lubang2, Nah kalau gelembung2 sudah pecah semua dan permukaan sudah mulai set (sekitar menit ke-30 sd 40) baru TUTUP dengan tutup cetakanya, masak lagi hingga 5 menit supaya matang merata.
9. Keluarkan dari cetakan saat dingin. Sajikan. Lihat sarang dan seratnya.. cantik 😍. Bagian bawahnya memang agak gosong ya.. tapi gpp tetep lembut dan ga pahit kok

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Hasilnya Bersarang dan Kenyal Meski Tanpa Mixer Bika Ambon ini versi ekonomis dg sedikit telur, tadinya pengen nyoba bikin yang versi banyak telur, eh tapiii mengingat […] Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Sehingga ia tidak berbahaya untuk tubuh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika ambon pandan ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!