Lagi mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika ambon ekonomis menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika ambon ekonomis:

1. Sediakan 100 gram Aci / tepung sagu / tapioka
2. Siapkan 50 gram terigu
3. Ambil 100 gram gula pasir
4. Sediakan 2 butir telur kocok lepas
5. Ambil 1/4 sdt garam
6. Ambil 1 Sdm Margarin cair
7. Ambil Santan Aroma
8. Siapkan 65 ml santan kara
9. Siapkan 250 ml air
10. Siapkan 3 batang sereh geprek
11. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
12. Sediakan Biang
13. Gunakan 1 sdt Fermipan
14. Siapkan 50 ml air hangat
15. Sediakan 1 sdt gula pasir

Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, Resep kue. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Resep bika ambon, kuliner lezat khas Medan yang legendaris.

Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon ekonomis:

1. Santan Aroma : Rebus semua bahan hingga harum, sisihkan 200 ml
2. Biang : aduk semua bahan biarkan 15 menit akan mengembang
3. Campurkan semua bahan kecuali margarin cair
4. Tuangi bahan biang dan setengah santan aroma aduk rata. Kemudian masukkan sisa santan aduk hingga kalis jika perlu disaring
5. Masukkan margarin cair aduk hingga kalis, tutup plastik atau lap diamkan 30-60 menit
6. Panaskan Teflon / Cetakan Martabak/Serabi lalu kecilkan api.
7. Aduk adonan kedalam cetakan yang diolesi minyak (bisa gunakan kuas) biarkan berasarang lalu tutup. Masak hingga matang (bisa tes tusuk). Gunakan api kecil saja

Bika ambon menjadi salah satu kue khas Medan, karena kudapan ini pertama kali dijual di Jalan Ambon, kawasan Sei Kera Hilir, Medan. Si hace unas semanas nos hubiesen dicho que a estas alturas no solo conoceríamos el significa del término bika ambon, sino que además, sabríamos. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!