Resep Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur yang Bisa Manjain Lidah
May Barnett 14/06/2020 11:42
Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur
Lagi mencari ide resep bika ambon unyil ekonomis dua telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon unyil ekonomis dua telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon unyil ekonomis dua telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon unyil ekonomis dua telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon unyil ekonomis dua telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur:
Sediakan 100 gr tapioka
Sediakan 100 gr gula pasir
Sediakan 50 gr terigu
Sediakan 1 sdt ragi instan
Gunakan 1 sdm margarin,cairkan
Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
Ambil 200 cc santan
Sediakan 1/4 garam
Gunakan 1 batang serai
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Gunakan 1 lembar pandan
Siapkan Sedikit pasta pandan
Ambil Pewarna kuning/kunyit bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur:
Nasak santan bersama daun pandan, daun jeruk, serai sampai mendidih sambil diaduk.Matikan api, tunggu hangat. Saring. Masukkan ragi kedalam tapioka, terigu, gula,garam. Aduk menggunakan whisk bersama santan yang masih hangat. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan telur yang telah dikocok lepas dan margarin yang telah dicairkan.
Diamkan adonan 1,5 jam. Setelah itu bagi adonan menjadi 2 utk kuning & pandan. Buang gelembung2nya. Hanya gelembung2 saja ya teman2..panaskan teflon,saya pakai teflon kue cubit. Sblmnya oles teflon dgn minyak/margarin tipis2 supaya adonan tidak lengket. Setelah panas, panggang dengan api kecil. Setelah muncul gelembung2 tutup cetakan. Panggang sekitar 5 menit liat2 ya dengan sendok agar tidak gosong. Setelah matang siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon unyil ekonomis dua telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!