Lagi mencari ide resep 124. tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 124. tongseng kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 124. tongseng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 124. tongseng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 124. tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 124. Tongseng Kambing memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 124. Tongseng Kambing:

1. Sediakan 250 gr daging kambing
2. Sediakan 3 buah tomat muda
3. Siapkan 50 gr daun kol
4. Siapkan 12 buah cabe rawit (optional)
5. Gunakan 1 batang daun bawang
6. Gunakan 8 buah cabe rawit utuh
7. Siapkan 1 lembar daun salam
8. Ambil 3 lembar daun jeruk
9. Siapkan 1 batang serei, memarkan
10. Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
11. Gunakan 2 sdm kecap manis
12. Gunakan 500 ml santan cair
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Gunakan 4 siung bawang merah
15. Ambil 3 siung bawang putih
16. Gunakan 3 butir kemiri
17. Siapkan 3 buah cabe merah
18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
19. Gunakan 1/2 ruas jari pala
20. Ambil 1 sdt gula pasir
21. Ambil 1 sdm garam
22. Siapkan 1 sdt merica bubuk
23. Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)

Langkah-langkah membuat 124. Tongseng Kambing:

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Haluskan bumbu. Cuci bersih daging kambing, kemudian potong dadu kecil agar cepat matang. Sisihkan
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging kambing, masak hingga daging tercampur rata dengan bumbu dan sedikit mengkerut. Masukkan santan. Masak hingga air setengah menyusut.
4. Tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan kol dan tomat hijau. Masak sebentar hingga kol layu. Angkat dan sajikan hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 124. tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!