Lagi mencari ide resep bika ambon tanpa santan😀 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon tanpa santan😀 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bika ambon teflon takaran sendok tanpa mixer tanpa oven. BIKA AMBON enak irit telur dijamin ANTI GAGAL / bika ambon lembut bersarang. Semoga kabar baik dan selalu sehat ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon tanpa santan😀, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon tanpa santan😀 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon tanpa santan😀 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika ambon tanpa SANTAN😀 menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika ambon tanpa SANTAN😀:

1. Siapkan CAMPUR & MASAK HINGGA MENDIDIH SAJA, LALU SARING, TUNGGU DINGIN
2. Ambil 400 ml Air rebusan Pandan
3. Gunakan 3 sdm Fiber Creme
4. Siapkan 2 sdm Ekstrak Pandan
5. Sediakan ADONAN RAGI (CAMPUR SEMUA BAHAN), TUNGGU 10 menit
6. Sediakan 6 sdm Air hangat
7. Ambil 1 sdm Terigu
8. Ambil 1 sdm Gula
9. Sediakan 11 gr Ragi instan
10. Siapkan adonan hijau
11. Sediakan 10 btr Kuning Telur
12. Ambil 2 btr Telur Utuh
13. Ambil 300 gr Gula
14. Siapkan 250 gr Tepung Tapioka
15. Sediakan 50 gr Tepung Terigu
16. Sediakan 1/2 sdt Garam
17. Ambil 1 sdt Pasta Pandan

Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan.

Langkah-langkah membuat Bika ambon tanpa SANTAN😀:

1. Adonan hijau = Mixer semua telur + Gula, hingga gula larut & berubah warna.
2. Masukkan air pandan + tepung tapioka,terigu, garam secara bergantian, sambil terus di mixer sampai habis. Lalu masukkan pasta pandan, mixer sampai rata saja.
3. Masukkan adonan ragi, mixer sampai rata saja.
4. Tutup dg kain bersih, diamkan selama 3jam 😀
5. Jika sudah, panaskan dulu loyang yg sudah di olesi mentega/minyak. Aduk aduk adonan sampai rata, baru tuang adonan ke loyang. (tuang adonan saat loyang masih panas)
6. Panggang dg 170 derajat, api bawah, 30 menit. (tapi, tutup oven nya dibuka sedikit ya bun. 1-2 cm, pokoknya terbuka sedikit. Ini HARUS✔ !)
7. Setelah 30 menit, tutup rapat pintu oven, lanjutkan memanggang selama 15-20 menit, api atas bawah, hingga kecoklatan. (sambil dicek biar atasnya tidak gosong)
8. Keliarkan dr loyang saat hangat. Siap disajikan 😍

Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Dalam panci, rebus santan bersama daun jeruk, serai, dan garam dengan api kecil sampai mendidih. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika Ambon terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon tanpa santan😀 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!