Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Santan Daging Kambing 🐐, Bikin Ngiler
Mason Turner 15/08/2020 06:53
Anda sedang mencari ide resep tongseng santan daging kambing 🐐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng santan daging kambing 🐐 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng santan daging kambing 🐐, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng santan daging kambing 🐐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng santan daging kambing 🐐 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Santan Daging Kambing 🐐 memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Santan Daging Kambing 🐐:
Siapkan potong dadu Daging kambing
Gunakan 1/4 Kol (Kubis)
Sediakan 2 buah Tomat (uk sedang)
Ambil 10 butir cabai rawit
Ambil 4 batang daun bawang pre
Sediakan 3 lembar daun salam
Ambil 5 lembar daun jeruk
Sediakan 2 batang serai geprek
Ambil 1 cm jahe geprek
Siapkan 1/2 bungkus Santan bubuk
Siapkan 4 sdm Kecap manis
Ambil secukupnya Garam, Gula, penyedap rasa
Sediakan Minyak
Siapkan 700 ml Air
Ambil Bumbu halus :
Siapkan 6 siung Bawang merah
Siapkan 5 siung Bawang putih
Gunakan 3 cm kunyit
Siapkan Sejumput pala bubuk
Siapkan 2 butir kemiri utuh
Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
Ambil 2 butir cengkeh
Cara menyiapkan Tongseng Santan Daging Kambing 🐐:
Setelah daging kambing dicuci bersih. Rebus daging kambing dengan serai, jahe geprek, daun salam, daun jeruk dan 1/2 sdt garam sampai matang.
Panaskan minyak lalu tumis daun bawang pre, dan bumbu halus sampai harum.
Tuang hasil tumis tersebut kedalam panci. Tambahkan 10 butir cabai rawit utuh, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa secukupnya dan koreksi rasa.
Tambahkan santan bubuk, kubis dan tomat. Masak sebentar saja, lalu matikan kompornya.
Selamat menikmati ☺
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng santan daging kambing 🐐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!