Lagi mencari ide resep takoyaki telur pare (recook telur dadar pare khas pontianak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki telur pare (recook telur dadar pare khas pontianak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki telur pare (recook telur dadar pare khas pontianak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan takoyaki telur pare (recook telur dadar pare khas pontianak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan takoyaki telur pare (recook telur dadar pare khas pontianak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki Telur Pare (recook Telur Dadar Pare Khas Pontianak) menggunakan 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Takoyaki Telur Pare (recook Telur Dadar Pare Khas Pontianak):

1. Sediakan 1 buah pare
2. Siapkan 2 biji Telur
3. Ambil 1 batang sosis sapi iris
4. Sediakan 1 potong kecil ayam suir lalu cincang
5. Siapkan 3 siung bawang merah
6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
7. Gunakan 1 sdm garam (utk meremas pare)
8. Siapkan 1 sdt gula pasir
9. Siapkan 3 daun bawang
10. Sediakan 1 sdt saus tiram
11. Sediakan 2 sdm tepung bakwan instan (saya pake sasa tepung bakwan)
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake royco)
14. Sediakan Bahan Saus :
15. Gunakan 4 sdm saus tomat (saya saus tomat pake abc)
16. Siapkan 1/2 sdt kecap asin
17. Sediakan 1/2 sdt saus tiram
18. Ambil 1/2 sdt gula pasir
19. Sediakan 2 sdm air
20. Gunakan pelengkap :
21. Sediakan mayonaise
22. Ambil daun bawang iris utk taburan

Langkah-langkah membuat Takoyaki Telur Pare (recook Telur Dadar Pare Khas Pontianak):

1. Siapkan bahan takoyaki dan bahan saus
2. Pare bagi menjadi 2 bagian. iris tipis. iris juga bawang merah juga daun bawang
3. Rebus sedikit air, masukkan gula pasir lalu masukkan pare. masak hingga gula meresap ke pare. angkat tiriskan
4. Masukkan garam. remas-remas hingga layu kemudian diperas… (saya cuci ulang setelah saya peras)
5. Siapkan telur. beri merica bubuk, kaldu bubuk, garam aduk rata lalu masukkan tepung bakwan aduk rata
6. Panaskan minyak goreng. tumis bawang merah hingga harum masukkan pare, sosis sapi dan ayam suir. beri air sedikit. masukkan saus tiram
7. Aduk rata. angkat lalu dinginkan. setelah dingin masukkan kedalam campuran telur dan tepung tadi. beri tambahan kaldu bubuk dan garam. test rasa.
8. Panaskan cetakan takoyaki, olesi dengan margarin. isi dengan 2 sdm adonan beri irisan daun bawang. bentuk bulat dibantu tusukan gigi
9. Panggang hingga matang dan coklat keemasan. angkat. tata dipiring
10. Bahan saus : campur semua bahan saus. tambahkan air. masak hingga mendidih angkat.
11. Siramkan saus tomat di atas takoyaki. beri taburan daun bawang iris dan beri mayonaise.. siap untuk disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan takoyaki telur pare (recook telur dadar pare khas pontianak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!