Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging kambing menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng daging kambing:

1. Sediakan 1/2 kg daging kambing
2. Siapkan 1/4 Kobis
3. Sediakan 3 buah Cabe rawit(resep asli 8)
4. Sediakan 4 sdm Kecap manis
5. Sediakan 3 batang Daun bawang (saya gak pakai, pas habis
6. Siapkan 1 buah Tomat besar
7. Sediakan 3 lembar Daun salam
8. Ambil 1 lembar Daun jeruk(tambahan dari saya)
9. Sediakan 1 batang Serai
10. Ambil Bumbu halus:
11. Sediakan 1/2 sdt Merica
12. Siapkan 5 butir Bawang merah
13. Sediakan 4 siung Bawang putih
14. Gunakan 2 butir kemiri disangrai
15. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
16. Gunakan 1 ruas jari Jahe (tambahan dari saya)
17. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas (tambahan dari saya)
18. Ambil 1 sdt Garam
19. Gunakan 1 sdt Gula
20. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk

Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Bahan bahan dan Bumbu Resep Tongseng Kambing. Rebus dulu setengah matang untuk menghilangkan bau prengus dan kotoran.

Langkah-langkah membuat Tongseng daging kambing:

1. Cuci bersih daging kambing potong2 lalu rebus hingga matang dengan 1/2 sdt garam. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Masukkan daging lalu tambahkan kecap manis,aduk rata. Masukkan air biarkan mendidih.
3. Bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk,cek rasa. Masukkan kobis, tomat yang telah dipotong- potong dan cabe rawit. Masak sebentar saja.

Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!