Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk biru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk biru yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk biru, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk biru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk biru yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Biru menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Biru:

1. Sediakan 2 cup beras
2. Sediakan 25 buah bunga telang
3. Sediakan 100 ml santan instan
4. Ambil 1 batang serai
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan secukupnya Garam
7. Siapkan secukupnya Air

Cara menyiapkan Nasi Uduk Biru:

1. Seduh bunga telang dengan air panas, diamkan sampai warna bunga larut
2. Cuci beras, tambahkan santan, garam, serai, salam, air bunga telang. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Masak dengan magicom. Kalo tombol cook sudah menjadi warm, aduk lagi sampai tercampur rata. Tutup. Diamkan kira2 15 menit
3. Sajikan nasi uduk dengan pelengkapnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk biru yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!