Sedang mencari ide resep bika ambon teflon simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon teflon simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon teflon simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon teflon simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Today we have a challenge to make BIKA AMBON for the first trial, just make use of Teflon and directly videotaped. Do you think it'll work then? Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon teflon simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika ambon teflon simple menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika ambon teflon simple:

1. Sediakan 150 gr tepung tapioka
2. Ambil 50 gr tepung terigu
3. Sediakan 150 gr gula pasir
4. Siapkan 300 ml santan (2bh santan kara @65ml larutkan dalam 170 ml air)
5. Gunakan 3 butir telur
6. Siapkan 3 sdm margarin/mentega cair
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
8. Sediakan 1 batang sereh bisa diganti 1sdt parutan kulit jeruk
9. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Siapkan Bahan biang sbb:
12. Gunakan 50 ml air suam2 kuku
13. Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan (fermifan)
14. Siapkan 1 sdt gula pasir

Kue ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai komponen utamanya, tetapi tepung sagu. Kue ini cocok dimakan sebagai teman minum teh. Bika ambon teflon merupakan salah satu kreasi pembuatan bika ambon yang cukup sederhana. Faktanya bika ambon teflon pun tetap nikmat seperti bika ambon oven.

Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon teflon simple:

1. #Step 1, Santan+daun jeruk+sereh+bubuk kunyit masak sampai mendidih diamkan tunggu sampai suhu hangat2 kuku
2. #Step 2, Campur semua bahan biang aduk sampai rata tutup biar kan sampai berbuih 5 sd 8 mnt
3. #Step 3, kocok lepas telur sisihkan
4. #step 4, tep tapioka + tep terigu + gula pasir + garam lalu aduk rata + tuang step 1 sedikit demi sedikit lalu kocok sampai gula larut + bahan biang aduk sampai rata + telur aduk + margarin cair aduk sampai rata lalu tutup dengan plastik atau lap bersih, diamkan sampai 1 sd 1.5 jam sampai mengembang
5. Siapkan teflon olesi mentega tuang adonan dan panggang dengan api sedang cendrung kecil

Lakukanlah langkah-langkah pembuatan berikut ini untuk mencoba sendiri kenikmatan bika ambon. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Panaskan teflon, oles margarin tipis-tipis sampai benar-benar panas dengan api besar sebentar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon teflon simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!