Lagi mencari ide resep tempe mendoan crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Crispy menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan Crispy:

1. Ambil 1 papan tempe,iris
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Sediakan 5 siung bwg merah
4. Siapkan 5 siung bwg pth
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
7. Gunakan 1 sdm garam
8. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
9. Sediakan 1/2 sdt merica
10. Siapkan 3 sdm air
11. Ambil Bahan lainnya:
12. Gunakan 100 gr terigu kunci
13. Siapkan 20 gr tepung beras
14. Sediakan 10 gr tepung tapioka
15. Ambil 1 btg daun bawang,iris
16. Gunakan 4 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya,gunting
17. Sediakan secukupnya Air

Cara menyiapkan Tempe Mendoan Crispy:

1. Potong2 tempe.Haluskan bumbu halus
2. Aduk rata tepung,bawang daun,daun jeruk.Tambahkan bumbu halus + air secukupnya sampai kekentalannya pas
3. Lapisi tempe dgn adonan tepung.Goreng sampai matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!