Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur:

1. Ambil 1 bungkus tahu cina
2. Siapkan 1 bungkus jamur tiram
3. Ambil 1 ikat kemangi (harga 2ribu)
4. Siapkan Secukupnya daun pisang
5. Ambil Bumbu halus:
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Siapkan 4 siung bawang merah
8. Ambil 6 buah cabe merah keriting
9. Sediakan 2 buah cabe rawit setan
10. Sediakan 2 butir kemiri
11. Siapkan 1 ruas jahe
12. Sediakan 1 ruas kunyit
13. Gunakan 1 ruang lengkuas
14. Sediakan Tambahan:
15. Siapkan 1 buah tomat
16. Gunakan 2 lembar daun salam
17. Ambil 1 butir telur
18. Siapkan 9 buah cabe rawit setan
19. Siapkan Garam
20. Siapkan Lada bubuk
21. Sediakan Ketumbar bubuk
22. Gunakan Kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur:

1. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam. Masak sampai matang dan harum. Matikan kompor. Campur dalam wadah: bumbu halus dengan jamur tiram yang telah dicuci dan disuir-suir juga tahu cina yang telah dihaluskan. Masukkan kemangi, irisan tomat, telur dan bumbu lainnya. Tes rasa.
2. Tata di atas daun pisang. Tambahkan cabe rawit setan di dalamnya. Kukus selama 15 menit dengan api sedang.
3. Setelah matang keluarkan dari kukusan.
4. Siap disantap bersama nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!