Resep Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) Anti Gagal
Thomas Daniel 09/09/2020 13:03
Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning)
Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning):
Siapkan 100 gr tepung tapioka
Gunakan 50 gr tepung terigu
Sediakan 100 gr gula pasir
Ambil 2 butir telur kocok lepas
Ambil 1 SDM margarin
Gunakan 200 ml santan(65 ml kara+air rebus dg sereh, pandan, d.jeruk)
Siapkan 1 sdt garam+vanili bubuk
Gunakan Pewarna kuning
Siapkan Bahan biang:
Gunakan 50 air
Ambil 1 sdt ragi instan
Siapkan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning):
Siapkan bahan. Cairkan 1 SDM margarin
Campur semua bahan biang. Tunggu 10 menit hingga berbuih tandanya ragi aktif
Rebus santan dengan daun pandan, sereh dan daun jeruk hingga mendidih. Daun jeruknya wajib disobek-sobek ya biar baunya keluar
Campur biang, terigu, tepung tapioka, gula, garam, vanili dan pewarna makanan. Aduk tuangi rebusan santan setengahnya dulu. Aduk dengan whisk hingga licin
Aduk adonan hingga licin. Tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk.
Tambahkan 1 SDM margarin cair. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam
Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 180° api bawah. Oles loyang dengan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam oven dalam keadaan kosong. panaskan loyang hingga benar2 panas. Setelah 1 jam aduk rata adonan. Tuang didalam loyang yang sudah dipanaskan dan dioles minyak. Biarkan oven terbuka saat pemanggangan. Bisa diganjel dengan sumpit.
Saya memanggang selama 45 menit baru muncul sarangnya. Tutup rapat oven, panggang dengan api atas bawah 180° selama 10 menit. Atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!