Sedang mencari ide resep gurame bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bumbu acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Bumbu Acar Kuning menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Bumbu Acar Kuning:

1. Ambil 1 ekor ikan gurame (1/2 kg)
2. Gunakan 1 batang serai, memarkan
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk wangi
4. Gunakan 1 sdt cuka makan
5. Sediakan 1/2 sdt gula
6. Sediakan 1/4 sdt gula merah
7. Sediakan 1 sdt kaldu penyedap
8. Ambil 200 ml air
9. Siapkan Bumbu halus
10. Gunakan 4 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Sediakan 2 buah kemiri
13. Ambil 2 cm kunyit

Cara membuat Gurame Bumbu Acar Kuning:

1. Goreng ikan gurame yg telah dibumbui dengan garam. Gunakan api kecil agar matang merata tidak gosong. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga matang dan wangi. Tambahkan air, gula, dan kaldu penyedap. Tunggu hingga air mengental.
3. Masukkan gurame yg sudah digoreng. Tunggu hingga kuah meresap. Ikan siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!