Anda sedang mencari ide resep putri salju keju, kokoh tapi lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju keju, kokoh tapi lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju keju, kokoh tapi lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putri salju keju, kokoh tapi lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri salju keju, kokoh tapi lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer:

1. Gunakan 250 gr mentega (saya: 150 gr margarine, 100 gr Butter)
2. Gunakan 60 gr gula pasir butir halus (saya : Gula halus)
3. Gunakan 1 Butir kuning telur
4. Siapkan 50 gr Keju Edam, parut
5. Gunakan 300 gr Tepung Terigu
6. Sediakan 30 gr Susu Bubuk
7. Ambil 30 gr Tepung Maizena
8. Ambil Secukupnya Gula Icing atau Gula untuk taburan

Cara membuat Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer:

1. Siapkan baskom besar Masukkan gula, margarine + butter dan kuning telur mixer kurang lebih 1 menit.
2. Tambahkan parutan keju edam mixer sampai rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk.
3. Aduk rata dengan spatula. - Taruh adonan di atas silikon matt/ plastik, atas nya tutupi dengan plastik lagi. Lalu gilas dengan rolling pin ketebalan cookies kira² ½cm, cetak dengan cetakan putri salju (atau bentuk sesuai selera).
4. Siapkan loyang oles margarin tipis², tata di atas loyang. - Oven dengan suhu 160° celcius selama 20-25 menit. (Saya pakai otang, menggunakan api sedang ke arah kecil ± 35-40 menit). Sesuiakan dengan oven masing².
5. Keluarkan dari oven biarkan agak hangat (saya biarkan sampai dingin) lalu taburi dengan icing sugar atau pakai gula donat. - - Note: Jadi 600 gram (tanpa taburan)
6. Simpan dalam wadah tertutup/dalam toples.
7. Putri Salju Keju nya siap menemani waktu ngeteh atau ngopi 🤩. Enaakk…….kokoh tapi lumer ketika hap masuk mulut dan pecah saat digigit 🤤.
8. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri salju keju, kokoh tapi lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!