Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu daging ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu daging ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu daging ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapo Tahu Daging Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapo Tahu Daging Ayam:

1. Siapkan 100 g filed dada ayam
2. Siapkan 2 buah tahu putih sedang
3. Gunakan 1 buah brokoli
4. Ambil 100 g jamur kuping
5. Gunakan Bumbu Iris:
6. Ambil 1/4 buah bawang bombay (sedang)
7. Siapkan 2 buah bawang putih
8. Siapkan 1 paprika merah
9. Sediakan 1 cabe merah besar(resep asli tdk pakai)
10. Siapkan 1 btg daun bawang (resep asli tdk pakai)
11. Gunakan Bumbu lain:
12. Sediakan 1 sdm kecap manis
13. Ambil 1 sdm saos tiram
14. Sediakan 1 sdt kecap asin
15. Ambil 1 sdt gula pasir
16. Siapkan 1/4 sdt garam
17. Sediakan 1 sdm maizena ficairkan dg 2 sdm air
18. Sediakan 250 ml air

Cara membuat Sapo Tahu Daging Ayam:

1. Siapkan bahan, filed dada ayam cuci bersih, potong dadu. Tahu putih dicuci potong dadu lalu digoreng, sisihkan. Bawang putih dan bawang bombay potong2.
2. Brokoli dicuci siangi lalu rebus di air panas sekitar 3 menit, angkat tiriskan. Jamur kuping cuci, potong2 sisihkan. (Mohon maaf,lupa dokumentasi)
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan irisan ayam masak sekitar 3 menit, tamnahkan air, kecap manis, asin, saos tiram,aduk rata tunggu sekitar 3 menit mendidih, tambahkan bahan lain, tahu goreng, irisan cabe, jamur kuping, irisan daun bawang, garam,gula pasir. Beri larutan maizena yg sdh dilarutkan air. Aduk rata, matikan kompor
4. Cek rasa, sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!