Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kambing:

1. Sediakan Bahan merebus;
2. Sediakan 1/2 kg daging kambing+rusuk
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 4 lembar daun jeruk purut
5. Ambil 2 buah serai geprek
6. Sediakan 1 ruas jahe geprek
7. Ambil secukupnya Air untuk merebus
8. Gunakan Bumbu halus tumisan;
9. Sediakan 9 butir bawang merah
10. Gunakan 5 butir bawang putih
11. Siapkan 1 ruas kunyit bakar
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Siapkan 2 ruas lengkuas
14. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
16. Siapkan 1 sdt jinten
17. Siapkan 2 butir kemiri
18. Siapkan Secukupnya cabai merah
19. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
20. Ambil Bahan cempulangan;
21. Sediakan 3 lembar daun jeruk
22. Ambil 2 lembar daun salam
23. Sediakan 1 batang serai
24. Sediakan 3 butir cengkeh
25. Ambil 1/4 buah nanas kecil parut
26. Sediakan 500 ml santan

Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Assalamualaikum Halo teman-teman, kali ini resep enak tv mau bagi-bagi berbagai macam resep gulai kambing nih. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Cara menyiapkan Gulai kambing:

1. Rebus kambing bersama bahan merebus. Menggunakan metode 5 menit setelah mendidih. Diamkan 30. Masak kembali 7 menit. Dalam posisi panci tertutup
2. Tumis bumbu_bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan daging kambing yang sudah lunak dan nanas parut.
4. Terakhir tuangkan santan. Tunggu sampai air agak menyusut lalu diangkat. Selesai

Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!