Bagaimana Membuat Tahu Genjrot Krispi, Lezat Sekali
Lida Cross 24/08/2020 07:54
Tahu Genjrot Krispi
Anda sedang mencari ide resep tahu genjrot krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu genjrot krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu genjrot krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu genjrot krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu genjrot krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Genjrot Krispi memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Genjrot Krispi:
Ambil 5 pcs tahu pong, potong bagi 4 bagian
Gunakan Bumbu Halus
Ambil 2 siung bawang putih
Ambil 4 siung bawang merah
Sediakan 4 buah cabe merah keriting
Gunakan 4 buah cabe rawit hijau
Sediakan Garam
Siapkan Bahan lapisan tahu
Gunakan 4 sdm tepung terigu
Siapkan 1 sdm tepung tapioka
Siapkan Garam
Gunakan Lada
Gunakan Bahan Saus
Sediakan 300 ml air
Ambil 1 sdm kecap manis
Sediakan 3 sdm gula jawa
Siapkan 3 sdm air asam jawa
Siapkan 1/2 sdm kecap asin
Siapkan Garam
Gunakan Lada
Gunakan Bumbu halus
Langkah-langkah membuat Tahu Genjrot Krispi:
Siapkan semua bahan, lalu uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau, cabe merah keriting
Tahu yang sudah dipotong menjadi 4 bagian, di masukan ke dalam adonan lapisan tahu. Lalu goreng hingga kering
Rebus air, setelah hampir mendidih masukkan gula jawa, air asam jawa, kecap manis, dan bumbu halus. Aduk - aduk dan cek rasa disesuaikan. Setelah mendidih dan air agak menyusut, matikan.
Sajikan dengan menuangkan saus ke atas tahu. Beri daun bawang diatasnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu genjrot krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!