Resep 196. Udang Asam Manis yang Enak

Lucinda Beck   24/06/2020 07:02

196. Udang Asam Manis
196. Udang Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep 196. udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 196. udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 196. udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 196. udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 196. udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 196. Udang Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 196. Udang Asam Manis:
  1. Ambil 500 gram udang
  2. Gunakan 1 butir jeruk nipis
  3. Siapkan 1 buah paprika merah
  4. Siapkan 1 buah paprika hijau
  5. Sediakan 1/2 butir bawang bombay
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 sdm saus tiram
  8. Gunakan 4 sdm saus tomat
  9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Sediakan Sejumput garam
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir

Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Tumis hingga mendidih dan saus menjadi asam, baru masukan "Udang". Tumis sebentar sambil diaduk hingga merata. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!

Cara menyiapkan 196. Udang Asam Manis:
  1. Buang kepala, kulit dan ekor udang, boleh dibelah ya bagian punggung. Lanjut cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis/lemon (boleh dibilas lagi setelahnya/langsung aja). Potong kotak-kotak paprika hijau dan merah.
  2. Cincang kasar bawang putih dan untuk bawang bombay potong kotak-kotak. Kemudian kita panaskan 2 sdm minyak goreng, jika sudah tumis mereka berdua sampai harum dan layu.
  3. Kalau sudah harum tambahkan paprika, aduk-aduk dan tumis sebentar sampai sedikit layu. Terakhir kita masukkan udang.
  4. Masak udang sampai berubah warna. Kemudian kita masukkan saus tiram dan tomat.
  5. Tambahkan lagi merica, garam dan gula, aduk-aduk sebentar..koreksi rasa sesuaikan dengan lidah masing-masing. Untuk memasak ini tidak saya tambahkan sedikit air agar kuah bisa mengental alami tanpa tambahan larutan maizenna. Tapi jangan lupa memasaknya dari awal sampai akhir pakai api sedang ke kecil, jangan sampai besar ya nanti hangus..😁
  6. Masak sampai udang matang ya…kemudian matikan.
  7. Dan siap dinikmati…😋

Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Simak Resep Udang Asam Manis yang Praktis dan Enak untuk Keluarga Dirumah, Serta Baca Juga Sejarah Adanya Saus Asam Manis. Saus asam manis pada umumnya terbuat dari campuran saus cabai, saus tomat, bawang putih, bawang bombay, air jeruk lemon dan tambahan larutan tepung kanji.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 196. Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved