Resep Bika Ambon Ekonomis yang Lezat Sekali

Nancy Reyes   14/04/2020 15:33

Bika Ambon Ekonomis
Bika Ambon Ekonomis

Lagi mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ekonomis memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Gunakan #Bahan 1:
  2. Siapkan 1 sdm gula pasir
  3. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 1 sdm fermipan
  5. Sediakan 50 ml air hangat
  6. Gunakan #Bahan 2:
  7. Gunakan 7 lembar daun jeruk sobek2
  8. Gunakan 200 ml santan kental (2 bungkus kara 65ml tambahkan air)
  9. Gunakan 2 lembar daun pandan iris2
  10. Sediakan #Bahan 3:
  11. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  12. Ambil 40 gr terigu
  13. Gunakan 150 gula
  14. Gunakan 3 butir telur
  15. Sediakan 2 sdm skm
  16. Ambil 1 sdm margarin cairkan
  17. Gunakan Sedikit pewarna kuning

Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, Resep kue. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Resep bika ambon, kuliner lezat khas Medan yang legendaris.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ekonomis:
  1. Campur bahan 1 aduk rata tutup diamkan -+15 menit hingga berbusa
  2. Masak bahan 2 dg api kecil aduk2 nyampai mendidih angkat lalu dinginkan
  3. Kocok telur dan skm hingga tercampur
  4. Campur tepung tapioka,terigu,gula lalu masukkan telur aduk rata kemudian masukkan bahan 1 dan 2 aduk2 sampai gula benar2 larut lalu tuang margarin cair dan pewarna kuning aduk rata lalu tutup diamkan slm 1 jam
  5. Panaskan cetakan/baking pan dg api kecil -+ 10 menit lalu tuang adonan 3/4nya tunggu berbuih dan berlubang lalu tutup sampai bagian atas matang merata lalu angkat
  6. Note: saat adonan akan masuk cetakan aduk pelan

Bika ambon menjadi salah satu kue khas Medan, karena kudapan ini pertama kali dijual di Jalan Ambon, kawasan Sei Kera Hilir, Medan. Si hace unas semanas nos hubiesen dicho que a estas alturas no solo conoceríamos el significa del término bika ambon, sino que además, sabríamos. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved