Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Uduk Daun Jeruk Pandan yang Menggugah Selera
Tony Carson 21/05/2020 06:05
Nasi Uduk Daun Jeruk Pandan
Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk daun jeruk pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk daun jeruk pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk daun jeruk pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk daun jeruk pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk daun jeruk pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Daun Jeruk Pandan menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Daun Jeruk Pandan:
Gunakan 3 gelas beras
Sediakan 65 ml santan instan
Siapkan 7 lembar daun salam, cuci bersih
Ambil 2 batang sereh, geprek
Gunakan 15 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis
Gunakan secukupnya Air
Sediakan 1 sdt garam
Sediakan Pasta pandan secukupnya (sy pakai 1 tetes)
Siapkan 2 cm batang kayu manis yang sudah disangrai
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Daun Jeruk Pandan:
Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
Tuang beras dalam panci, masukan air (ukurannya seperti masak nasi biasa, kalau sy masih ngukur pakai jari telunjuk,😂🤭), santan, pasta pandan, garam, kayu manis daun salam dan sereh, aduk rata.
Warna airnya manjadi hijau, kemudian masak hingga menjadi aron, jangan lupa sambil diaduk dan koreksi rasa, jika kurang garam dapat ditambah.
Setelah beras menjadi aron, siapkan kukusan atau bisa juga dimasukan kedalam rice cooker utk proses penanakan menjadi nasi. Tp sy pakai kukusan. Sebelum mengukus, campurkan aronan dengan daun jeruk yg sudah diiris, aduk rata. Setelah itu kukus selama kurang lebih 20-30 menit.
Angkat nasi dan sajikan dengan bawang goreng dan menu pendamping lainnya. Nasi uduk ini dijamin aroma wanginya bikin seisi rumah terhipnotis untuk cepet2 ngambil piring🤪🤪🤪. Silahkan dicoba ya Mom….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Daun Jeruk Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!